মাত্র ৫ মিনিটে তৈরি করে ফেলুন রেড ভেলভেট কেক

0

বিকেলের নাস্তা হিসেবে বা ডেজার্ট হিসেবে কেকের তুলনা হয় না। এছাড়াও বিশেষ দিনগুলোতে কেকের বিশেষ চাহিদা আছে। আজ দেখুন কিভাবে মাত্র ৫ মিনিটে রেড ভেলভেট কেক তৈরি করতে হয়।

রেড ভেলভেট কেক এর সহজ রেসিপি

উপকরণঃ

  • দুধ – ৬ টেবিল চামচ
  • সাদা ভিনেগার – ১ চা চামচ
  • ময়দা – আধা কাপ
  • চিনি – সিকি কাপ
  • কোকো পাউডার – ২ চা চামচ
  • বেকিং পাউডার – আধা চা চামচ
  • লবণ – সিকি চা চামচ
  • তেল – ২ টেবিল চামচ
  • ফুড কালার – ১০ ফোঁটা লাল
  • চকলেট চিপস – সিকি কাপ
  • ক্রিম চিজ – ১ টেবিল চামচ
  • আইসিং সুগার – পরিবেশনের জন্য
  • স্প্রিঙ্কল বা সুগার বল – পরিবেশনের জন্য

প্রনালিঃ

  • বড় একটা সিরামিকের মগে দুধ, ভিনেগার, ময়দা, চিনি, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, লবণ, তেল এবং লাল ফুড কালার মিশিয়ে নিন ।
  • এটাকে বিট করে নিন ভালো করে ।
  • ওপরে চকলেট চিপস দিয়ে আরেকবার নেড়ে মিশিয়ে নিন ।
  • এরপর মাঝ বরাবর ক্রিম চিজ দিয়ে এটাকে সাবধানে ব্যাটারের ভেতর ঢুকিয়ে দিন, নাড়বেন না ।
  • এবার মাইক্রোওয়েভ ওভেনে হাই হিটে বেক হতে দিন ৫ মিনিট ।
  • এবার বের করে নিয়ে ওপরে আইসিং সুগার এবং স্প্রিঙ্কল ছড়িয়ে দিন ।
  • ব্যাস, পরিবেশনের জন্য তৈরি আপনার রেড ভেলভেট কেক ।
  • এটা গরম গরমই খেতে ভালো লাগবে ।
  • একটু ঠাণ্ডা হলেও খেতে পারেন ।
  • Share.

    Leave A Reply